牛牛百科

牛啊，牛！太初有牛，人與牛同在，在遠古岩洞壁畫，人與牛已息息相關。法國中部霧鎖的高原山區，每頭牛都有自己的名字。印度人對牛敬若神明，甚至相信牛尿可以潔淨身心驅邪治病。有人關心牛的生存狀態，怕牠們擔驚受苦，但更多人看見牛，只看到牛肉和牛奶。拍賣場急口令一樣的叫賣聲、現代牧場冷冰冰的擠奶機器、配種農場禁室培慾、屠房裏淌血的骨皮肉⋯班納布勒奇走訪七國，翻開16 個關於牛的真相，思考人與牛錯綜複雜的親密關係，見證牛的生死、性與殺戮。