潮拜築地：魚味無窮

新鮮肥美的魚生一入口，原始的鮮甜味及濃郁的魚油甘香瞬間散佈味蕾，徹底俘虜你的舌頭。這份幸福的美味，源自被譽為世界第一的魚市場 — 築地。

究竟築地有幾勁？這魚市場在東京屹立80年，每日達30億円營業額，3,000多噸吞吐量，吸引數萬人去朝聖，不少米芝蓮星級食府如 noma、數寄屋橋次郎、銀座小十、鮨齋藤等都是常客，對它尊崇備至。這海產殿堂即將於11月落幕，導演遠藤尚太郎帶領大家深入築地，遊走知名食府，齊齊跟著舌尖開眼界。